W chwili obecnej także gastronomia jest taką dziedziną, jaka w wielu sytuacjach jest nastawiona na oszczędność czasu. Wiele lokali gastronomicznych poszukuje sposobu, aby przygotowywać potrawy w sposób szybki, przy jednoczesnym zachowaniu ich jak najlepszej jakości. W tej chwili na rynku są dostępne nowoczesne urządzenia gastronomiczne, które mają sporo funkcji.

Tego rodzaju urządzenia gastronomiczne stworzone zostały z pomocą nowoczesnych osiągnięć techniki, a równocześnie przy zachowaniu wysokich standardów bezpieczeństwa. Można więc śmiało stwierdzić, że gastronomiczne urządzenia wielofunkcyjne przystosowane są do ciągłej i wydajnej pracy. Nowoczesne urządzenia gastronomiczne można przystosować do wielu rodzajów kuchni.

Standardowe wielofunkcyjne urządzenia gastronomiczne mają w sobie np. funkcje szatkownicy, którą stosuje się do szatkowania potraw. W tym urządzeniu można także zmieniać tzw. przystawki, dzięki czemu uzyskujemy szeroki zakres obróbki produktów. Przystawka do szatkowania umożliwia natomiast szeroki zakres rozdrabniania warzyw, od plastrów, przez wiórki, słupki i kostkę.