W polskich domostwach bardzo często w jadalni można znaleźć naleśniki. Będąc szczerym nie będziemy mistrzami takich potraw, ale będą one niezwykle smaczne . Niezaprzeczalnie najlepsze naleśniki przygotowują Francuzi . We francuskim menu i książkach kucharskich można odszukać różnorodne instrukcje na ich przyrządzić. Bardzo popularne w Polsce są placki z marmoladą i słodkim twarożkiem . Da się naleśniki również posypać cukrem waniliowym, polać kremówka , jogurtem z owocami, udekorować malinami, a także kruszoną czekoladą .

Sekretem faktycznie puchatych naleśników jest dosypanie do cista na naleśniki dobrej gatunku wody gazowanej. To właśnie dwutlenek węgla efektywnie jest w stanie rozpulchnić wszystkie elementy ciasta. Niektóre gospodynie domowe stosują również spulchniacze w postaci proszku do pieczenia, jednak jest jest poniekąd tylko i wyłącznie ułatwianie sobie życia . Oryginalne ciasto nie powinno mieć ani grama sztucznego spulchniacza, a jeżeli jest właściwie przygotowane w takim wypadku powinny nam wyjść z ciasta idealne wypieki .