Chociaż ten rodzaj lokalu gastronomicznego nie jest jeszcze zbyt znany , to mam wrażenie, że naleśnikarnia powinna być w każdym dużym mieście. A nawet nie tylko. Co prawda naleśniki można zamówić w wielu innych restauracjach czy barach , to moim zdaniem naleśniki są na tyle wytrawną potrawą, że powinny mieć odrębne miejsce. tak samo jak w przypadku pizzy – naleśnik naleśnikowi nierówny. Jednak na tym podobieństwa się nie kończą. Obie potrawy mają swoich zagorzałych zwolenników. I tę i tę można podać z wieloma dodatkami, a ich wielkość i rodzaj ograniczony jest tylko fantazją szefa kuchni .

W ten sposób możemy jeść nie tylko rozpowszechnione naleśniki z marmoladą czy serem. Dodatkiem może być prawie wszystko co mamy w kuchni. Można włożyć w nie różne rzeczy, takie jak jagody , truskawki czy smażone jabłka, napełnić je cukrem pudrem, farszem z kapustą i borowikami lub właściwie wszystkim, co da się znaleźć w kuchni. Dlatego z jednej strony można znaleźć swój ulubiony smak, który prawie nigdy się nie przeje , a z drugiej wręcz odwrotnie: codziennie komponować odmienne naleśniki. Dla wielu ludzi naleśniki to jedna z ulubionych potraw – nie ważne czy masz lat 15 czy dorosłym.

Nie każdy ma jednak tyle czasu, żeby często samodzielnie przygotowywać naleśniki, bo trwa to masę czasu i wymaga dużo pracy. A gdy już złapie cię ochota na naleśniki, to rewelacyjnie byłoby jeśli blisko znalazła się mała restauracja Mikołów serwująca tą konkretną rzeczą, o której właśnie myślisz - czyli właśnie naleśnikarnia.